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- Notre pain de campagne
- Farine de blé certifié T80 LABEL ROUGE moulu sur meule de pierre
- seigle
- sel
- levain
pour 5 à 7 personnes soit 30 tranches brioche pur beurre garnie de miette de surimi mayonnaise maison, saumon crème citron ,rillettes de thon
- Notre pain complet
- farine complète
- levain
- sel
- Farine de blé
- Graines (tournesol décortiqué, millet décortiqué, lin jaune, sésame décortiqué, lin brun)
- Farine de seigle
- sel
- levain
- Farine de blé certifié T80 LABEL ROUGE moulu sur meule de pierre
- levain
- sel
- Abricots,cranberries,raisins,figues,noisettes,pistaches,graines de courges
pour 10 à 12 personnes boule de campagne garnie de rillettes de porc, mayonnaise maison jambon blanc , mousse de foie de canard, paté de foie gras aux girolles , pesto jambon serrano
creme patissiere pommecreme d'amande pistache abricots
- Farine de blé certifié T80 LABEL ROUGE moulu sur meule de pierre
- Farine de seigle certifié, Farine d'épeautre, Flocons d'avoine,
- Graines (Tournesol, Millet, Lin jaune, Lin brun)
- sel
- levain
- Farine de blé certifié T80 LABEL ROUGE moulu sur meule de pierre
- levain
- sel
